Фантастична легка закуска: таку ви напевно не куштували

Фантастична легка закуска: таку ви напевно не куштували

Готувати смачно — справжнє мистецтво, яке добре б опанувати кожному. Воно надихає, а головне — зробить вас незалежним у тому сенсі, що ви самі зможете приготувати те, що захочете. Це зручно. Ваші близькі теж будуть задоволені. Адже ласувати делікатесами хто ж не любить.

ВІДЕО ДНЯ

Рецептом фантастичної закуски поділилася кулінарка Елла Іванова.

– Пастернак виходить дуже ароматний, не дуже гострий, — каже Елла Іванова. — Якщо любите гостріше, можна додати перець «чилі». Обов'язково потрібно обсмажити в олії цибулю. Вона додасть неповторного смаку.

Пастернак очищаємо і натираємо на тертці. Додаємо винний оцет і сіль, даємо постояти. Злити зайву вологу і потім додавати спеції. Цибулю обсмажимо в олії до золотистого кольору й одразу гарячою заливаємо пастернак. Добре перемішуємо, викладаємо в судок. Нехай насититься смаком і ароматом.

РЕКЛАМА

І смачного!

Нагадаємо рецепт запечених овочів із гострим соусом.

Фото з альбому Елли Іванової

РЕКЛАМА

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here