Не завжди є можливість купити домашній сир на базарі, але, виявляється, його можна легко приготувати з магазинного молока. Виходить свіжий, ароматний та смачний, як у дитинстві.
Незвичайною технологією поділилася відома кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова, яка раніше розповіла, як приготувати зелений соус із руколи та кінзи.
— Чим жирніше молоко, тим краще, — каже Елла Іванова. — Ось рецепт.
Раніше «ФАКТИ» розповідали, як приготувати смачні хрусткі огірки з гірчицею на зиму, та публікували рецепт ніжного та соковитого паштету з баклажанів.
Фото з альбому Елли Іванової