Риба у дивовижному маринаді: смачно так, що захочете приготувати не раз

Риба у дивовижному маринаді: смачно так, що захочете приготувати не раз

Смачно приготувати рибу — справжнє мистецтво. Все потрібно продумати заздалегідь до дрібниць, наприклад, склад маринаду. Запечена риба доречна і у свята, і в будні. Подавайте страву красиво, атмосфера завжди має значення. Пригощайте рідних та близьких. Готуйте завжди із задоволенням.

ВІДЕО ДНЯ

Фуд-блогер Елла Іванова поділилася рецептом приготування у духовці річкової форелі. За її словами, риба вийде дуже соковитою та смачною.

Річкова форель у маринаді

Інгредієнти:

РЕКЛАМА

Річкова форель 2 шт.
3 цибулини
Сіль
Перець
Рослинна олія

Маринад:

1 чайна ложка меду
1 столова ложка соєвого соусу
1 лавровий лист
Перець
Рослинна олія
Сік лайма чи лимона

РЕКЛАМА

Спосіб приготування:

Маринуємо рибу в суміші соєвого соусу, меду та олії з додаванням перцю, соку лайма (або лимона), лаврового листа. Даємо промаринуватися рибі хвилин тридцять.

Також необхідно замаринувати цибулю, нарізану кільцями, в олії з сіллю і перцем.

Викладаємо мариновану цибулю у форму, зверху розміщаємо рибу.

РЕКЛАМА

Запікаємо при температурі 180 градусів приблизно 25 хвилин.

Під час подачі можна доповнити страву зеленню з перцем чилі. Приємного апетиту.

Раніше «ФАКТИ» рекомендували подати до риби чи м'яса квашені лимони, рецепт приготування яких не потребує особливих зусиль.

Фото Елли Іванової

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here