Оладки люблять і дорослі, й діти. Ці ласощі не варто готувати про запас. Готуйте рівно стільки, скільки з'їсте за один раз.
Подавати оладки можна з яблучним, грушевим або виноградним конфітюром, що готується паралельно з оладками на іншій сковороді.
ВІДЕО ДНЯ
Рецептом ласощів поділилася кулінарка Ардія Діаманті.
— Оладки на жовтках виходять жовті та виглядають дуже апетитно, — каже Ардія Діаманті. — Кількість цукру та солі регулюйте на свій смак. Якщо збираєтеся подавати оладки з конфітюром, цукор можна не додавати в тісто.
Замісити тісто із зазначених інгредієнтів. Смажити на олії, проткнувши оладки в кількох місцях виделкою.
Засипати виноград цукром, додати воду. Уварювати на сковороді, помішуючи, до готовності.
Подавати до оладок. Можна — зі сметаною.
І смачного!
Раніше Ардія Діаманті поділилася простим рецептом дуже смачного осіннього вітамінного салату, а також розповіла, як приготувати виноградний десерт з карамелізованою грушею.
РЕКЛАМА
Фото з альбому Ольги Сметанської