У мережі розповіли новий спосіб приготування закуски з огірків — по-корейськи. Ця гостра страва досить проста в приготуванні, а взимку добре йде під картоплю та м'ясні страви, пише ресурс inc-news .
Закуска на зиму
Вам знадобляться:
• огірки — 2 кг;
• морква — 0,5 кг;
• цукор — 100 г;
• оцет — 80 мл;
• рослинна олія без запаху — 80 мл;
• сіль — 50 г;
• очищений часник — 30 г;
• спеції для корейської моркви — 3 ст. ложки
Можливо, вам варто спробувати також приготувати на зиму мариновані зелені помідори з часником.