Спорт новости в Одессы
У розпал сезону томатів, які можно не тільки заквасити на зиму, спробуйте приготувати гострий соус з яблуками. Рецептом заготовки під назвою соус «Ержике» поділився учасник групи в Facebook «Закарпатська кухня», який впевнений, що ви будете готувати цей пікантний томатний соус тільки за цим рецептом — найпростішим, швидким і неймовірно смачним! Взимку гострий соус обов’язково вам нагадає про літо, на яке ви знову чекатимете з нетерпінням.
ВІДЕО ДНЯ
Приготування:
1. Пропустіть через м’ясорубку всі овочі та яблука.
РЕКЛАМА
2. Поставте каструлю з овочами на вогонь, доведіть до кипіння, посоліть за смаком, перемішайте, дочекайтеся, поки соус закипить, і проваріть 5 хвилин.
3. Розлийте соус по банках, закрутіть і закутайте чимось теплим.
РЕКЛАМА
Яблука надають соусу особливо щільну консистенцію, тому обов’язково додавайте їх. Якщо у вас немає часнику, його можна не класти і додати свіжим взимку, коли відкриваєте банку. З цієї кількості інгредієнтів виходить 8 л смачного соусу, який можна зберігати навіть в квартирі при кімнатній температурі.
Нагадаємо простий рецепт базилікового соусу.
РЕКЛАМА
SEO продвижение в Одессе
