Картопляне пюре з часниковим маслом: смачнішого не буває

Картопляне пюре з часниковим маслом: смачнішого не буває

Про користь часнику в осінньо-зимовий період говорити не доводиться. Його ми додаємо в салати, їм натираємо хрустку скоринку хліба, їм доповнюємо всілякі соуси. Але на цьому варіанти не вичерпано. Спробуйте приготувати картопляне пюре з часниковим маслом. Подавайте таке пюре з карамелізованим перцем або з лечо. Також його можна доповнити овочами у клярі — наприклад, цвітною капустою. Таке пюре буде смачним із сосисками чи сардельками, а також із м'ясом, приготованим на грилі.

РЕКЛАМА

Рецептом картопляного пюре із часниковим маслом поділилася кулінарка Ардія Діаманті, яка раніше розповіла, як приготувати пісний борщ у чавунній сковороді.

— Масло використовуйте по можливості домашнє, натуральне, — радить Ардія Діаманті. — Пармезан можна замінити на улюблений твердий сир.

Раніше кулінарка Ардія Діаманті пропонувала приготувати курячі відбивні в яєчно-сирному клярі.

Фото з альбому Ольги Сметанської

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here