Додайте цитрусових ноток до випічки: готуємо апельсиновий кекс

Додайте цитрусових ноток до випічки: готуємо апельсиновий кекс

Це випічка сонячного кольору, яка своїм смаком і ароматом здатна перенести до теплих берегів, де під південним небом на деревах зріють яскраві, схожі на китайські ліхтарики, цитрусові плоди. Цілорічна доступність цього фрукта робить десерт актуальним в будь-який час року, пише фудблогерка Наталя Геряк, яка радила приготувати смачний яблучний пиріг.

Приготування:

Помити апельсини, зняти цедру. Витиснути сік. Розтерти цукор і масло до однорідності, влити яйця, гарненько збити за допомогою міксера. Додати до основної маси цедру, апельсиновий сік і ванільний цукор. Добре перемішати. Потім додати борошно та розпушувач і ретельно замісити тісто.

Змастити форму для випічки вершковим маслом. Перелити тісто для кексу у форму, поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати апельсиновий кекс близько 40 хвилин. Перевіряти готовність тіста з допомогою дерев'яної зубочистки.

Вимкнути духовку, залишивши в ній кекс ще на 20 хвилин. Готовий апельсиновий кекс можна посипати цукровою пудрою.

Нагадаємо рецепт українського маківника від пані Наталі.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here