Навіть ті, хто худне, люблять десерти. І, можливо, доречно було б сказати — особливо люблять десерти. Але низькокалорійний десерт — це фантастичний жанр у гастрономії.
ВІДЕО ДНЯ
І все ж можна приготувати не дуже калорійний десерт — і це вже якесь вирішення проблеми.
Рецептом ласощів з апельсиновими часточками поділилася кулінарка Ардія Діаманті.
— Цей десерт до того ж дуже бюджетний, — каже Ардія Діаманті. — Подавайте його в красивій креманці або піалі. Апельсин має бути досить солодким. Вафлі використовуйте такого плану, як у тортах зі згущеним молоком — листові. Прикрасьте десерт листочками свіжої м'яти. Також підійде листя зеленого базиліку — воно додасть смаку пікантності.
Сир ретельно збити з цукром і сметаною та сформувати кульки. Доповнити вафлею та тонко нарізаними апельсиновими часточками. Прикрасити листочками м'яти!
Смачного!
РЕКЛАМА
Нагадаємо рецепт десерту з яблук без цукру та глютену.
Фото з альбому Ольги Сметанської
РЕКЛАМА